2022/08/11
連日猛暑が続いています。
昨日久しぶりの夕立。
草木や畑が生き返りました。
定休日二日目。
お盆を前にして厨房内が今日の仕事場。
涼しい所で居てます。
加太の釣りたて天然活魚。
今回も沢山お買い上げ頂きました。
ありがとうございます。
活〆後
3時間でマサバのお刺し身
なかなか港町でも口にすること難しいです。
釣りたて造りたてお買い上げ。
事前予約でライン連絡可能なお客様。
当店指定時間に取りに来られる方限定。
活かった状態を長持ちさせるため切らずにフイレの状態でお買い上げお持ち帰り
プリプリマサバに塩を当てて身を締めてお刺し身・しめ鯖用に氷温熟成
絶品ひとしおマサバのお刺し身
お墓参り
涼しい厨房内で仕込み中
今日だけは園芸農家
自家栽培パセリ
自家栽培大葉
グッドタイミングで蓮の花開花
売らずに自宅の仏様用に
外出自粛で厨房内七輪焼肉
こてこてすりおろしにんにく
接近注意