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2022/06/26
お祝いの仕出し料理
梅雨の中休みと熱風で夏野菜が水不足気味になったところで恵みの雨。
クーラー無しでも快適に眠ることが出来ました。
今朝も一時雨が降りましたがお天気回復して厳しい暑さが戻ってきました。
昨日は法事用仕出し料理。
今日はお祝い用の仕出し料理。
ご注文ありがとうございました。
早朝仕込み
お刺し身用活け物マダイ
加太の釣り物マダイは一晩塩を当ててから化粧塩
８８歳のお祝いにめでたい尾頭付き
エビ無しの仕出し料理
保冷
鮎塩焼きご注文
水不足気味のところに恵みの雨。
強風を伴い野菜が痛めつけられます。
外気温は一気に下降。
昨夜から今朝にかけては快適温度。
SCHEDULE
- 2025.03.16 Sunday
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