2022/05/29
今日も良いお天気になりそうです。
最高気温も30℃超えの予報。
当地では6月に入ったら一斉に田植えが始まります。
今朝は涼しい内に田んぼ周辺の草刈り作業の後開店準備しております。
昨日は法事用仕出し料理。
“ほぼ手造り”でした。
毎度ご注文ありがとうございました。
“ほぼ手造り”の仕出し料理
釣りイサキ炙り
釣りケンケンカツオ炙り入り
大根のケン・菊葉は自家栽培
手造り煮豚ロース
釣りイサキ塩焼き
自家製だし巻き
炊き合わせ
イサキの真子煮入り
仕事終わりの週末
今年初のガーデン七輪バーベキュー
お肉は当然店の売れ残り分
ワクチン3回接種で久しぶりにお泊り頂きました
田植え直前の草刈り作業は暑くなる前の早朝に
6月に入ると一斉に水入れ作業・田植えが始まります。
当店で使用するお米は“ヒノヒカリ”です
カメも暑くて甲羅干し
グミ収穫