和田商店

昨日から気温低めで暖房器具復活。

例年この時期に寒の戻りがあるみたいです。

今朝は遅霜の恐れがありましたが無事難を逃れました。

夜明け前。

市場に向かうため外に出ると東の方角に金星と木星の天体ショーが綺麗に観ることが出来ました。

今日はゴールデンウイークの平日ですが、流石にトラックや商用車が少なく他府県ナンバーの乗用車が目立ちます。

毎年ゴールデンウイーク中に釣魚の料理依頼が有ります。

予想的中で昨日事前予約でご来店。

明石沖ルアーで釣れたメジロとハマチ。

お刺し身と３枚下ろしに調理させていただきました。

明日は火曜日。

恒例お刺身半額セール開催します。

お楽しみに！

釣魚持ち込み調理依頼　　メジロ１・ハマチ２

３枚下ろし

持ち込み調理依頼は事前予約必要

北海道産大型ボタンエビ入荷

ほんまもん

国産焼きウナギ

ゴールデンウイーク中は例年お魚入荷減少します。

こんな時は冷凍魚（天然紅鮭　甘塩）

脂乗っています

美味しいギンダラ

夜明け前の天体ショー

金星と木星

夜明けが随分早くなり４時３０分頃には明るくなってきます。

今日は月曜日ですがトラックや商用車は減少

梅干しを仕込む前段階は紫蘇作りから。