和田商店

未明にこの季節としてはかなり強い雨に見舞われました。

この雨で芽吹きが促されそうで気温も高く薄着でも過ごせます。

この暖かさを察知してか今年も燕が襲来。

また倉庫の中の車は糞対策始まりましたが半面今年も元気に巣立ってほしいものです。

愛知県産“めひかり”入荷。

以前は雑魚扱いの深海魚でした最近脚光を浴び市場では良く見かけるように。

塩焼き・唐揚げ・お刺し身・南蛮漬けに最適。

本日店頭販売中。

テッチリ・テッサ終盤ですがご予約頂きました。

明日数量限定になりますが「テッサ」店頭販売の予定。

お楽しみに！

深海魚特有の金色目玉

終盤のテッチリ・テッサご注文

昨日の仕出し料理も少人数

自家栽培・手造り白菜漬け

富山湾産ホタルイカ

毎日少しずつ安くなっています

大粒シジミ入荷

冷凍保存しておけば何時でも簡単に調理出来ます

長崎県産アマダイ入荷

お安いです

大粒カキフライ用はあと半月で終了

加太の大型真鯛で切り身・フライ用・アラ煮に

最高の身質

小型の天然真鯛のアラ身は潮汁に

今年もやってきました

糞対策は面倒な反面

今年も沢山巣立ってほしいものです

急遽手造りコンニャク調理開始

明日間に合うかな？

自家栽培のコンニャクイモはこれでおしまい。

今季最終仕込み