お知らせ

2022/02/27

ブリ調理依頼

霜も氷も無く案外温かい朝を迎えました。

春本番が近い気配ですね。

 

この時期になると露地野菜が少なくなり青いお惣菜に悩む所。

今日は白菜・キャベツ・菊菜と人参で調理販売の予定です。

 

 

本州最南端

串本で釣られたブリの調理依頼。

ほぼひと月に一回程度は釣りに行かれ毎回持ち込まれます。

二匹の内良く肥えた方のブリでお刺し身。

約5人前が10皿出来ました。

程よい脂が乗って美味しそうでした。

*調理依頼は事前予約お願いします*

 

 

今日は少し遠方までの料理配達。

午前中一時店閉めます。

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立派なブリ

一般家庭では一本あれば十分

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持ち込み調理依頼には事前予約お願いします

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美味しそうです

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ホウレン草が底をつき代替で体に優しいお惣菜

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直ぐに帰ってきます

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霜・氷無し

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日の入りが随分遅くなってきました

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夜明けも早くなってきました

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昨夜は久しぶりの七輪焼肉

厨房内での焼肉は後片付け楽ちん‼

 

SCHEDULE

2024.04.25 Thursday
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