2022/01/31
今日も寒のお天気。
お昼でも気温は低いままです。
昨日は地元佐味郷で人家の有る一番標高の高い場所まで仕出し料理の配達。
めったに行く機会が無い所ですが往復の風景は最高でした。
今日は月曜日。
お魚も種類豊富でした。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
只今2月3日節分
年越しイワシ・恵方巻予約受付中。
お刺し身6種盛り
お吸い物
良い景色
スリル満点
急こう配の狭い道
大分県産中アジで南蛮漬けの仕込み
骨せんべいは魚体が大きいため出来ません
山形県産マダラ
鍋・フライに
白子入り
ホウレン草で手造りお惣菜
おでん調理
決め手は美味しい出汁
明日(火)に美味しくなります
コロナの影響を受けて月曜日早朝の魚市場も買い出し人が少なく閑散としています。