和田商店
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2021/12/11
漬け始め
今日も穏やかなお天気。
日中は日差しに温もりを感じる快適な日和です。
第一回目“棒鱈”漬け始めました。
長いのでクーラーボックスボックスを使用。」
約一週間朝晩水を交換して柔らかく戻してから煮る年末一番の大仕事。
油断禁物ですわ！
釣り天然ハマチお刺し身
仕出し料理用に
大型真鯛の上身で天ぷら用に
良型真鯛炙り松皮造りに
真鯛鍋物用お買い上げ
チダイの開き天日干し中
ブリアラ煮
茹でた大根と煮たら「ブリ大根」簡単に出来ます
穏やかな天気
ご近所さんからお正月用葉ボタン頂きました。
SCHEDULE
- 2024.05.04 Saturday
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