2021/11/21
長く続いた好天も今日までみたいです。
太陽の日差しを利用して頂いた釣り太刀魚味醂干しに。
一日半で丁度よい塩梅に干し上がりました。
ご来店お魚お買い上げにつきお裾分けします!
金曜日丸一日と土曜日半日で干し上がり
皆様大好きマグロ煮只今調理中
販売は明日以降
フライングはアカンで
釣り友より釣りショウサイフグむき身頂きました
昨夜は久しぶり孫達と夕食。
アンコウと豚鍋に急遽ショウサイフグ投入
カツオタタキ
タマネギ・刻み葱・生姜にニンニクとマヨネーズ
チョットテッサにして安く店頭販売中