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2021/11/19
サンマ漁
今週は良いお天気続き。
でも来週あたり冬将軍の到来予報が出ています。
心地よい季節は一年の内ほんの少しだけですね。
今年もサンマは不漁。
ここに来て１７日に北海道から東北の各港にサンマ相当数水揚げが有った模様。
魚体も良く最後のチャンスかもしれません。
本日釣りマグロ・カツオと共に良型サンマ担当販売中。
お裾分けの柿も有りますよ！
淡路産天然活け物マダイ
良型サワラ
鮮度・身質良し
生鮮カジキ入荷
本マグロ大トロ入荷
ギラギラ妖艶に輝くカツオの体表は良い鮮度の証
カツオお刺し身
釣り太刀魚お刺し身
牛すじ肉を茹でた後串打ちしておでん用に
昨夕ウオーキングしていたらお客様より釣魚料理依頼
慌てて帰ってきました
釣り堀釣魚真鯛とシマアジお刺し身に
昨夜の酒の肴は売れ残りおでんと野菜に釣りマグロ
カツオの心臓と胃袋の煮付け
SCHEDULE
- 2024.05.07 Tuesday
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