2021/08/05
今日は今年一番の酷暑。
我が家と店舗通路の温度計は36℃強でした。
連続釣行強行。
今日も紀州加太真鯛一本釣りに。
前半悪戦苦闘しました中盤以降持ち直し。
真鯛に真アジ。
明日からの仕入れに行ったみたいなものです。
金曜日、レストランのシーフードランチメインフイッシュは加太で釣ったブランド真鯛に決定。
限定16食です。
コロナ警戒
今日の乗船者は船長を含め3名
三密無し
中盤以降持ち直し
ノンアルビールで乾杯
真夏の海上でのご馳走は冷たい蕎麦
加太海水浴場
仕入れ完了
水洗い完了
明日(金)レストランのシーフードランチメインフイッシュは天然真鯛
限定16食
午後は明日からの仕込み中
今年一番の酷暑