2021/07/19
“ほんまもん”の夏空。
カンカン照りで屋外は危険な暑さ。
厨房は快適ですけどね⁉
釣り真鯛のアラ煮の一部を頂きました。
出てきました“鯛中鯛”
縁起が良いそうで以前から財布に入れていますが一向に中身は増えません‼
只今アラ煮店頭販売中ですのでカマの付け根に潜んでいる鯛中鯛有りますよ!
猛烈な暑さですがお魚食べて乗り切りましょう。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに
土佐佐賀一本釣りカツオ
今日は通常価格に戻りました
ここ最近では一番の身質
夏祭りで少々高めのハモ
夏の定番
湯引きハモ
夏が旬の天然岩カキ
沢山リクエストが有ります南蛮漬け
今日は普段の倍仕込み
当店手造り昆布煮完成
サーモン鮮度良し
加太の釣り真鯛
アラ煮
鯛中鯛
ええ事あるそうですが・・・
朝から快晴
梅雨明け宣言直後はぐずつきました
今日はほんまもんの夏空
夏本番