2021/06/18
お昼前からポツポツと雨が降ってきました。
梅雨の時期に旬を迎えるマイワシ。
“入梅イワシ”と呼ばれる千葉県産の脂の乗ったイワシ入荷。
お刺し身、塩焼き、煮付けに揚げ物用に最適。
本日定休日明け。
釣り活魚と共に本日店頭販売中。
丸々越えた入梅イワシ
銀ピカ煮付け用
揚げ物用に
毎回入荷旬のハモ
毎回入荷の活け物マダコ
生鮮キハダマグロ赤身入荷。
釣魚お買い上げ
休みの間に厨房掃除
ピカピカに
毎朝夏野菜収穫
昨夜の酒の肴も自給自足