雨はお昼前に上がりました。
農繁期は普段でも注文の少ない閑散期。
ましてやコロナ禍の中。
今がチャンス。
冷凍庫の中身が少なく気温が低い朝の間に業務用冷凍ストッカー霜取りと在庫のチェック。
合計3台リレー方式で速やかに完了。
例年よりかなり早く田植えも昨日中に完了。
天気は曇りですが気分は晴天。
リレー方式で次々霜取り
在庫チェックも兼ねて
気温の低い朝のうちに決行
煮豚ロース完成
試食の結果合格
本日店頭販売
田植え完了
今週は自由の身⁉
機械植えの為あちこちが見受けられます。
手作業で挿し苗したら田んぼの作業一段落で解放されます。