お知らせ

2021/05/29

もちマグロ

爽やかなお天気になりました。

週末ですがコロナの影響で仕出し料理の注文無く、仕入れの後開店時間までの涼しい時間に田んぼ周辺の草刈り。

6月に入ると田植えが始まりますので直前の草刈りが必要です。

最近地元のガソリンスタンドが閉店しセルフのスタンドでは農場機械に使用する携行缶には消防法で給油出来ません。

仕方なく片道15分ほど係るJAスタンドまで行く羽目に。

スタンド難民になりそうですわ!

 

食べた食感が「モチっと」した身質に粘りのある水分の少ない生鮮キハダマグロ赤身入荷。

今日のはここ最近一番の“もちマグロ”

普段と値段は一緒。

このチャンスにぜひどうぞ!

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小アジ南蛮漬け

本日店頭販売

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カツオタタキ

本日店頭販売

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朝採り自家栽培小松菜でお惣菜

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開店前に草刈り

 

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山沿いの棚田は草刈り面積多く苦労します

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活けの亀甲羅干し

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第二陣燕の雛一羽残して今朝巣立ち

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第一陣1羽少ない⁉

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昨日の夕焼け

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昨夜の酒の肴は

釣りチャリコとカツオニンニク醬油ズケ

SCHEDULE

2022.07.08 Friday
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