和田商店
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2021/05/21
大雨
早い梅雨入りでしたが今朝の大雨は梅雨末期みたいな天気。
未だ５月なのに警報なんてやはり異常ですね⁉
当店休み明けですが早朝の大雨で出鼻くじかれ市場の雰囲気がさらに悪く思えました。
「梅雨の雨を飲んで肥える」と言われるハモ、夏が旬のマダコ・ケンサキイカに国産ウナギ入荷。
当然釣り物イサキに真鯛。
何時ものようにアジ南蛮漬け仕込み中。
３００ｇサイズのハモは細かい作業が必要ですが湯引きに最適
岡山県産２ｋサイズマダコ
水洗い
良いタコの足は太くて短く柔らかいです
大ケンサキイカ入荷
甘くて美味しいお刺し身
愛知県産大型ウナギかば焼き
高知県産
只今調理中
朝採れ小松菜でお惣菜
釣り真鯛・イサキ店頭販売
釣り真鯛アラ身
アラ煮に
大雨
SCHEDULE
- 2024.04.23 Tuesday
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