和田商店

昨夜から雨。

毎年お彼岸時期はあまり忙しくない時期。

久しぶりに明るくなる時刻まで朝寝出来ました。

生暖かい空気に包まれ朝の厨房は湿度高いです。

手巻き寿司用お刺し身盛り合わせのご注文。

品数沢山のため２皿に盛り分けました。

ご注文毎度ありがとうございます。

時間に余裕が出来たので只今手造りコンニャク仕込み中。

手巻き寿司用

マグロ・カツオ・サーモン・真鯛・甘えび・マダコ・しめ鯖・ビンチョウマグロ炙り・カンパチズリ・湯引き・ホタテ

ホタルイカ・赤貝・真鯛松皮・カンパチ。マグロ炙り・エビ・アオリイカ・トロサーモン・イクラ醬油漬け・・・

神饌物天然真鯛　　糸掛け

三重県産大型活け伊勢海老

アワビは活かしてお届け

お休みの日まで待って

炙りたてケンケンカツオたたきお買い上げ

こんにゃく芋

只今調理中

昨夕のウオーキングは山から雨雲が追いかけてきました。