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2021/03/08
春を感じ
昨夜からしとしと雨。
肌寒い朝です。
季節は着実に春に向かっています。
今日は新物わかめ・ホタルイカ・ケンケンカツオ・白鷺サーモンにイカナゴくぎ煮・しんこ釜揚げ・モズク等。
春を感じる海の幸入荷。
ラストに近いカキフライ用も調理完了。
釣り真鯛のアラ煮も只今調理中。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに
２，６キロ
ちょうど良いサイズ
タタキ
皮湯引きポン酢和え
鮮度抜群
期間限定白鷺サーモン入荷
お刺し身可
春を実感
タラ助子
終盤ですが品質良いので買い付け煮付け用に
昨日の仕出し料理
お刺し身のご注文頂いてから３０分後にご来店
SCHEDULE
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