お知らせ

2020/11/22

富有柿

気温が元に戻り朝は冷え込みました。

この冷えで特産富有柿の色付きが良くなったところで親戚の果樹農家より到着。

ご来店のお客様や柿の無い紀伊半島南部の船頭さんにお裾分け。

 

今日の仕出し料理は突然のキャンセル。

準公務員的な皆様の集まりだったそうですがコロナ感染拡大で中止。

おかげさま⁉で久しぶりに世間が明るくなるまでゆっくり朝寝できました

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朝から火を入れて美味しく完成

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マグロ煮も出来ました

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ブリアラで

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アラ煮

大根を下茹でしブリアラ煮と煮たら簡単にブリ大根出来ますよ!

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真鯛アラ

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鯛アラ煮

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いつもお世話になる船長さんに柿のお裾分け

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ウオーキングは猪出没のため日没までに

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昨夜の酒の肴はトロサワラの兜焼き

 

SCHEDULE

2024.05.02 Thursday
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