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2020/11/15
ホームパーティー鍋刺し身
朝から良いお天気。
紅葉見頃となり絶好の行楽日和。
この時期良い天気の朝、日の出の方向と窓越しの角度と一致、厨房の奥が一瞬だけオレンジ色に染まる時間があります。
昨日はご自宅で鍋とお刺し身、オードブルのご注文。
再びコロナ感染が増えて外食するよりも少人数の家族単位で自宅で豪華な食事との事。
毎度ご注文ありがとうございました。
釣り友より
釣りたてむき身のショウサイフグ頂き
早速テッサと鍋で舌鼓。
季節の味覚ありがたく頂きました。
自宅で鍋
オードブルも
マダラでフライ用
大粒カキでフライ用
マダラの卵煮付け
助子煮付け完成
朝から快晴
厨房の奥まで朝日が差し込みオレンジ色に染まります。
ショウサイフグ頂き
昨夜の酒の肴は釣りたてテッサ
SCHEDULE
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