2020/10/21
ホームグランド熊野は天気晴朗なれど波高し。
紀州加太真鯛一本釣りに。
釣り座を求めく早めに自宅を出ましたが既に先客があり空いていた右舷ミヨシが今日の釣り座。
実はこの釣り座が私にとって今日一番の場所予想でラッキー。
夜明け前は真冬を思わせる程の冷えで防寒着でちょうど良い具合。
一投目から良型真鯛ヒットの後も魚信が続き真鯛13匹・ハマチ5・イサキ1.
途中から防寒インナーを一枚ずつ脱ぎ最後は夏衣装。
加太のブランド真鯛はお刺し身用、年末の睨み鯛には痩せて身質硬めで不向き。
ストックは2~3枚かな?
早朝は真冬のような冷え。
加太の街並みからの穏やかな日の出。
釣った魚は活かして港まで
活〆・血抜き・神経締めで潮氷で魚体を冷やしてクーラーに
今日もありがとうございました
真鯛13・ハマチ5・イサキ1
ブランド加太の真鯛に“鳴門骨”
早速のお買い上げ
釣り友
太刀魚差し入れ
味醂干し用に
天気待ち
釣りたてプリプリ太刀魚お刺し身
良く肥えた鯛だけ年末用の睨み鯛
身の閉まった細めの鯛はヤッパお刺し身最高