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2020/09/05
大トロサバ
朝のうちだけ小さい秋を感じ取ることが出来ましたが、日が昇ると共にミンミン蝉の大合唱が始まりました。
週末土曜日、期待せずに市場に向かいましたが昨日に比べ少々賑やかな入荷。
宮城県産大トロサバ買い付けました。
現在塩で〆ています。
お腹の中は脂
塩で〆て
美味しそうですがチョット高い
活け物マダコ
茹でたて店頭販売中
秋田県産活け物サザエ
調理加工
脂の乗ったサワラ
片身１９８０円でお安いですよ！
釣り真鯛
今週分１０枚のうち良く肥えた４枚は年末用に冷凍
見た目は秋なんですけど
稲穂が出揃い実り始めました。
これから台風来たら一巻の終わり⁉
気の早い彼岸花
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