和田商店
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2020/08/21
出穂
予報によると今年の猛暑も終わりが見えてきたそうです。
毎日の田んぼ見回りで当店自家製米“ヒノヒカリ”が出穂をはじめました。
これから一週間ほどがコメ作りにとって天候と水管理の重要な時期。
あんまり暑すぎると高温障害が起きますし、雨が降ったら受粉に悪影響、水を切らすと生育不足に。
天に任すしかありませんけどね⁉
水曜日から日曜日、当店夏休み。
しかし今日は料理のご予約を頂きましたので店は半開け状態で営業。
お客様がお帰りになったら店も仕舞います。
休みの予定でしたが少々仕事します
変幻自在の蛇腹胡瓜
ズッキーニ素揚げにマジックソルト
猛暑もそろそろ退散
釣り真鯛でお吸い物
潮仕立に
昨夜の酒の肴は釣り友に頂いた鮎の塩焼きと釣魚お刺し身の切れ端
釣り友にお礼で鯛一枚‼
２２日（土）
２３日（日）休みます
SCHEDULE
- 2026.10.19 Monday
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