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2020/07/17
休み明け
梅雨明け宣言は延び延びで、あと一週間は雨が降りやすいみたいデスね。
本日休み明け。
釣り大サバ・イサキ・グレをはじめハモ、マグロ、銀サケ入荷。
特に大サバ（ゴマサバ）は今が旬。
しめ鯖、塩焼き、サバ味噌でいかがですか。
ハモの話題が多いです。
アラはハモ鍋用出汁に
休み明けの仕事始めは出汁から
宮城県産銀サケ
身質最高生鮮キハダマグロ赤身
良型イサキ
パン粉をまぶしてフライ用
尾長グレ姿造り
昨夜の酒の肴は釣りたてサバのお刺し身を塩で頂きました
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