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2020/06/11
梅雨入り
田植えが無事終了と同時に梅雨入り。
いきなり梅雨後半みたいな蒸し暑さと強い雨で嫌な季節が到来。
元々この頃は暇な時期ですが今年はさらに暇になりそうですね⁉
定休日二日目はこの風雨で海にも行けず夜明けの涼しい時間を利用して業務用大型冷凍ストッカーの霜取りと整理整頓。
カンカン照りの気温が高い時は冷凍食品移動の際、温度が上がり品質低下になる恐れが有りますので夏季の霜取り作業にはタイミングが肝心。
ステイホームが一番でしたがチョットだけ釣り具屋に行き目当ての品だけ買って滞在時間を最小限で帰宅。
明日の営業日に備えます。
雨に遭わずに田植え終了の直後に雨来ました
気温の低い朝の間に霜取り開始
気温が高い時には食品移動の際、温度上昇で品質が落ちますのでタイミングを見計らい決行
スッキリ整理整頓
今朝、初収穫の茄子
短時間で必要な釣り具だけ買い求めました
昨夜の酒の肴はお好み焼き
SCHEDULE
- 2024.05.07 Tuesday
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