2020/06/01
お天気再び下り坂傾向。
北寄りの風ですので湿度は低く蒸し暑さは感じません。
今季カツオが不漁気味で良い品には高値がにつきます。
今日はポツンと一匹だけ紀州産カツオが問屋の一番目立つ売り場に鎮座してました。
ケンケンでは無くどうやら一本釣りのカツオみたいでしたが思わず買い付けてしまいました。
本日お刺し身・タタキにて店頭販売中。
明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。
お楽しみに。
一本釣りカツオ
タタキに
ノルウェー産サーモン
鮮度良すぎて小骨抜きに一苦労
岡山県産サワラ
緊急事態宣言が解除に、そろそろ少人数のハモ鍋いかがでしょうか?
中サイズのスルメイカ5ハイで¥980!
商売半分、百姓半分