和田商店

今日も晴れていますが徐々に下り坂傾向。

貴重な晴れ間になるかもしれませんね？

大漁の釣り物イサキは直ぐに水洗い・氷温保管で丁度良い具合に熟成してきました。

お刺し身・炙り・塩焼き・ムニエル・餡掛け・唐揚げなど調理方法は無限大。

イサキ三昧してください。

只今店頭販売中。

かなり整理して店頭販売はあとこれだけ。

「ホームページ見た」でナイショで大特価‼

上身に下して毛抜きで丁寧に骨抜きしたら食べ易いです。

パワーガスで一気に炙り

大鍋で真子を煮ました

塩焼き

いつもお世話になる方にお裾分け

アラ身で塩焼きが我が家の賄い。