お知らせ

2020/05/18

手巻き寿司用

湿気が出てきてお天気下り坂。

大家族様より手巻き寿司用具材のご注文。

品数豊富で「あれもこれも食べたい」とのリクエストにお答えしました。

静かな日曜日の予定でしたが分刻みのスケジュールになってしまいました。

明日は火曜日皆様お待ちかねお刺身半額セール。

混み合う事は殆ど皆無、マスク着用、店内入り口でアルコール消毒お願いします。

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国産ウナギかば焼き・生うに・讃岐さーもん・真鯛松皮造り・甘えび・カジキ・寿司エビ

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大トロ炙り・ホタテ貝・生マグロ・アオリイカ・マグロ赤身・真鯛・カツオたたき

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湯引き鱧・イサキ炙り・とろサーモン炙り・マグロ炙り・真鯛白子湯引き・マダコ・マグロすなずり・ビンチョウマグロの炙り・いくら醬油漬け・シラス

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お刺し身盛り合わせご注文

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田植え前の用水路整備後の仕出し料理は今回お持ち帰り用

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田んぼの畔作り作業(乾燥しすぎても・湿り過ぎてもダメ)

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消火作業の後ホースを乾燥させて天気を見計らい片付け(団員皆様に協力して頂きました)

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我々の父親世代から受け継いだ歴史のある消防半被。

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裏地にも刺繡が有ります。

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火の用心

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瀬戸内、岡山県産大型サワラ

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白子は煮付けに

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大型サワラの三枚おろしは身割れし易く慎重に

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今日も千葉県産一本釣り良型カツオ

SCHEDULE

2024.03.29 Friday
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