インフォメーション
3月のレッスン中止のお知らせ🍰
昨日、政府より緊急事態宣言の延長が
発表されました。
本当に残念ですが、３月の２１日までのレッスンは
中止にさせていただく事にいたしました。
感染者の数も随分と減り、
もともと少人数で行っているケーキ教室を
中止にするべきかどうか...散々考えましたが、
先ずは、生徒さんの安全を第一に考え
政府の緊急事態宣言を基に
今月のレッスンを２１日までは中止とさせて
いただく事にしました。
レッスンを楽しみにお待ちくださっていた
生徒の皆さま本当に申し訳ありません。
既にお申し込みいただいている生徒さまには
レッスン日の変更のご希望を
個別にメールにてお伺いしたいと思っています。
後ほど、順番にご連絡させていただきます
のでよろしくお願いいたします。
４月には、是非、皆さんにお会い出来る事を
楽しみにお待ちしております。
室伏一恵
４月以降の新しいメニュー表のお知らせについて
ホームページで、以前よりお知らせしております通り
２０２１年４月より、新しいコースメニューで
レッスンを行います。
それに向けて、新しいメニュー表は
完成しているのですが、
３月４日から３回目の小麦アレルギーの検査入院が
ありますので、その後に公表したいと思っています。
おそらく今回の入院が最後になると思います。
レッスンを行う事が出来るケーキ、
出来ないケーキがはっきりすると思います。
ご迷惑をお掛けしますが、
あと少し楽しみにお待ちください。
よろしくお願いいたします。
室伏一恵
４月のレッスンのお知らせ🍰
４月はマドレーヌのレッスンです。
こちらのマドレーヌは、皆さん食べた事がないお味と
大変好評のマドレーヌです。
外はカリカリ、中はしっとりしています。
食べた瞬間、発酵バターとレモンの香りが
ふわっ〜と鼻に来て、フランス産のダークラム
やサワークリームが隠し味になっている、
とても贅沢なマドレーヌです。
ひとつずつ袋に入れて、可愛いシールを貼って
お持ち帰りください。
お持ち帰りは9個です。
◇マドレーヌ
レッスン料 ５０００円
体験はお一人様一回のみ
受け付けています。
ご入会はされず、単発で
２回目以降ご参加ご希望の方は
６０００円。
持ち物 エプロン、ハンドタオル、
筆記用具、ケーキを持ち帰る
入れ物
お申し込みは
お名前、ご住所、お電話番号、レッスンのご希望日を
メールもしくはお電話にてお知らせください。
le.salon.des.chouchous@gmail.com
電話番号090-647０-1486
どんな些細な事でも
お気軽にお問い合わせください。
お待ちしています。
室伏一恵
3月のレッスンのお知らせ🍰
今日から、３月ですね～
昨日、買い物に行く途中、道路沿いの
桜の木に花が咲いているのを見つけて
びっくりしました。
今年は、お花見に行けるといいなぁと
思っていますが、どうでしょうか…
一都三県は、緊急事態宣言が解除されるのか、
今の段階では微妙な感じで、３月７日以降の
レッスンを再開する事が出来るのか
判断をしかねています。
政府の発表があり次第、ご連絡させて
いただきたいと思っていますので、
今しばらくお待ちください。
よろしくお願いいたします。
室伏一恵
２月３月のレッスンお知らせ🍰
明日は、節分ですね。
今年はオーガニックのお店で、「さといらず」
と言うお砂糖がいらないほど甘いと言う
在来種の希少な炒り大豆を買ってみました。
明日の豆まきが楽しみです。
さて、２月のケーキ教室ですが、
ようやくコロナの感染者数が減って来て、
少し安堵しましたが、まだまだ病院の病床数は
ひっ迫しているようで、
再会は難しいかなと考えています。
昨年に続いて、
チョコレートのレッスンが出来ない事は
大変心苦しいのですがご了承ください。
３月は苺のショートケーキのレッスンを
予定しています。
ふわふわのショートケーキ、たくさんの方に
ご紹介したいと思っています。
緊急事態宣言の発令を鑑みて
ご連絡させていただきたいと思っていますので、
少しお時間をください。
よろしくお願いいたします。
室伏一恵
