生徒さまのお声 2025年

研究クラスAさま

・どんなお教室ですか?

 少人数制ということもあり、
 一から丁寧にそれぞれのペースに
 あわせて教えていただくことができます。

 和気あいあいと楽しむところは楽しみ、
 気になる点はしっかり
 教えてもらうことのできるお教室です。

 
   お教室でのお菓子作りはもちろん、
 作り終えた後の試食タイムも
 いつも楽しみにしながら通っています。

 

・どんな先生ですか?

 明るく、優しい先生です。
 なにより生徒思いかつ向上心もおありで、
 いつも勉強されているので
 知識も豊富でしっかり学ぶことができます。

 

・どんなお菓子が習えますか?

 とっても美味しい、
 売っているものとそん色ないお菓子が習え、
 自分で作れるようになります!

 
 すべておいしさに妥協せず
 一見自分で作れるのかなと
 思うようなお菓子が習え、
 作れるようになります。

 
 ショーケースに並んでいるような
 ケーキからクッキーや
 パウンドケーキなどの焼き菓子まで幅広く、

 それぞれ沢山のバリエーションを
 教えていただけます。

 
 先生に教えていただける
 お菓子の種類もたくさんあるので、
 習いたいものが尽きません。

 

・お教室に通う前と後で変わった事はありますか?

 今まではレシピを
 見てなんとなく作っていて、
 正解もわかりませんでしたが、
  
 それぞれの工程に意味があって、
 どういう状態を目指すかという正解が
 できたと同時に

 もっとうまくなりたいなという気持ちが
 強くなりました。

 また、今まで食べていたものが、
 作る工程や材料を知ることで
 より楽しみながら味わえたり、 
 一層興味を持つようになりました。

 

・どんな人にお勧めですか?

 美味しいものが好きな人

 お菓子作りに興味のある人

 美味しいお菓子を作れるようになりたい人

 手順を踏んで基礎から丁寧に教えてもらいたい人

 

 

研究クラスBさま

・どんなお教室ですか?

  1人でも作れるように
  教えてくださるお教室です。

 

・どんな先生ですか?

 お話しやすく、
 ご自分の知識を惜しみ無く教えて
 くださる先生です。

 

・どんなお菓子が習えますか?

  人に差し上げたくなるお菓子が習えます!
  実際、差し上げて喜ばれています!

 

・お教室に通う前と後で変わった事はありますか?

  自分で作れるお菓子は、購入するより、
  自分で作るようになりました。

  複雑な工程や細かい作業を
  面倒に感じなくなりました。

・どんな人にお勧めですか?

  美味しいお菓子を作りたい方。

 そして、お菓子のレシピで、
 どれくらい混ぜたら良い の?って
 思ってお菓子を作っている方にお勧めです!

 

研究クラスCさま

 素敵なお部屋で少人数でのレッスンです

 
 先生が優しく基礎から
 丁寧に教えてくださるので
 初心者の方も安心です😊

 本格的なフランス菓子が
 自分で作れて毎回感動します

 お菓子が完成した後は
 お楽しみのティータイム🩷
 みんなで楽しく先生が焼いたお菓子をいただきます

 (自分で焼いたケーキはお持ち帰り)

 

上級クラスDさま

 1、楽しくも真剣にお菓子と向き合う教室です。

 
 2、好奇心一杯で
    前進を続ける楽しい先生です。


 3、お店で売っているようなお菓子が
    作れるようになります。

 4、お菓子の概念が変わります。

 5、お菓子を作れるようになりたい方には
    絶対お勧めです。

 

 中級クラスEさま

 ①どんなお教室ですか

 アットホームな雰囲気で
 丁寧にしっかり教わることができます。

 試食タイムでは素敵な食器を選んで盛り付けをして、
 美味しいものの情報交換など楽しい時間を
 過ごすことができます。

②どんな先生ですか
 お菓子作りだけではなく
 色々なことにとても勉強熱心で、
 毎回前向きなパワーを頂ける素敵な先生です。

 お菓子作りでは、
 質問をするときちんと丁寧に答えてくださり、
 お家でもちゃんと復習できるようにご指導頂けます。

③どんなお菓子が習えますか?
 今まで作ったことのある基本的なスポンジや
 プリン、パウンドケーキでも
 先生に教わるお菓子は
 ケーキ屋さんのケーキみたいに本格的です。

 とにかくたくさんの種類のお菓子があるので、
 こんなお菓子作れたら良いなという夢が広がります。

④お教室に通う前と後で変わったこと
 基本的なお菓子でも、
 本格的なので家族が買ったのみたい!と
 喜んでくれます。

 お教室に通ってから、
 家族の誕生日ケーキは手作りになりました。

⑤どんな人にお勧めですか
 本格的なお菓子を習いたい人はもちろん、
 1から丁寧教えてもらえるので、
 基本から身に付けたい人にもお勧めです。


中級クラスFさま

 少人数で習えるので先生の目が行き届き、
 作り方は難しいところもありますが
 しっかりと丁寧に教えてもらえます。
 
 生徒思いで穏やかで気さくな先生なので
 何でも質問出来ます。

 お店屋さんみたいなお菓子が習えるので、
 家庭のお菓子よりもワンランクもツーランクも違います。

 驚きの美味しさに普通のお菓子では満足出来なくなります。


中級クラスH生徒さま

 初めてのレッスンは、
 単発レッスンのシュトーレンを
 教えていただきました。

 工程がいくつもあり、大変難しく、
 出来上がったときは達成感より疲労感がありましたが、
 レッスン後に食べた味にはびっくりしました。

 今まで食べてきたシュトーレンとは別物で
 とてもおいしく一口一口味わいながら食べました。

 レッスン後、他の味も食べてみたい、
 作ってみたいと思いすぐに入会を決めました。


 入会から2年が経ち、
 技術は上達してるか自信がありませんが
 たくさんのおいしいお菓子に出逢え、
 学ぶことができました。


 先生はいつも丁寧に的確に、
 優しく教えてくださり、
 また、お教室は明るくて和やかな雰囲気で
 学びやすいです。