教室の紹介とご受講の流れ

教室のご紹介

シュシュとは、「お気に入りの」という意味です。
当サロンが皆さまのお気に入りの場所と
なって
いただけたら幸いです。

ケーキ作りが全く初めての方からも
「ケーキ屋さんに負けないくらい美味しいケーキが
作れるようになった」と嬉しいお声をいただいて
おります。

ご経験がある方からも
「こんなに丁寧に教えていただいて
質問にも的確に答えていただけたのは初めてです」と
嬉しいお声をたくさんいただいています。

 
マドレーヌの体験レッスンを
行っています。


まずは、当教室にお越しいただき
楽しくて、丁寧なお菓子作りと
美味しいフランス菓子をご賞味ください。


新しいクラスは毎年4月にスタートします。

なお、大変恐縮ですが、
当教室は女性専用となっております。

何卒ご理解のほど
よろしくお願い申し上げます。

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ご受講までの流れ

◇入会金10000円をお支払いいただき
 ご入会された後、
コースでの
 ご受講をお願いしております。

 
ルセット(レシピ)を入れるファイル、
 ケーキを持ち帰る入れ物、
 ご希望される方には各クラスの終了時に
 ディプロマを差し上げます。

 他にもシュシュメンバーになられた後は、
 様々な特典がありますので
 楽しみにされていてください。

 
 *材料は1g単位でお分けいたします
 *質問はいつでも可能です
  (ラインやお電話でもお受けいたします)
 *メンバー限定の単発レッスンにご参加
  いただけます

 *イベントにご参加いただけます
  (2025年度は11月にお食事会を実施)

 
コース別レッスン料

 ※メニューによって、
  材料費が異なるため
  各回のレッスン料が変わります。

 
    レッスン料には講習料、ルセット代、
    材料費が含まれます。
 


 ◇ ちょっと頑張って作るワンランク上の
   フランス菓子
初級クラス

   8000円〜
       

 ◇ 
ちょっと頑張って作るワンランク上の
   フランス菓子
中級クラス

   10000円〜

 ◇ ちょっと頑張って作るワンランク上の
   フランス菓子
上級クラス

   12000円〜

 
 ◇ ちょっと頑張って作るワンランク上の
   フランス菓子
研究クラス

   10000円~ 

 

 ☆ 研究クラスのお菓子は
   メニューによっては初級クラスの生徒さまも
   単発でご参加いただけます。

 

 ☆ リクエストにより、
   年に数回単発レッスンも
行なっています。

 

   ただし、
   メニューによっては
コースを
   終了されていない生徒さまは
   ご参加いただけない事もあります。

 

レッスンの受け方

◇毎月、月の初めに公式ラインにて
 ホームぺージ更新のお知らせをいたします。

   ホームぺージのインフォメーションにて、
 レッスンのお知らせをご覧になり、
 ご希望のお日にちを第1希望から第3希望まで
 ご返信ください。

 ラインからお返事をいただけると幸いです。

 皆さまの希望を調整して
 レッスンのお日にちを決めさせていただきます。

   
 
◇生徒さまが2名様集まりましたらレッスンを
  開催いたします。

  定員は3名様までです。
 

 通常レッスン日は水曜日、木曜日、土曜日ですが
 皆さまのご都合を伺って他の曜日でも可能な限り
 調整をさせていただいています。


レッスンの時間
◇10時00分~
 終了時間は作るお菓子によって変わります。

 おおよその目安といたしまして
 小さな焼き菓子は3
時間くらい
 タルトなど大きな焼き菓子は4
時間~4時間半くらい
 大きな生菓子は4時間半~5時間くらい

 当教室では、
 ご自宅でも復習が出来るように細かい部品も
 全てお作りいただいて
います。

 また、混ぜ方なども細かく何度も練習をするなど
 丁寧にレッスンを行っています。

 その為レッスン時間が長くなる事が多いです。
 お時間には余裕を持ってお出掛けください。

◇レッスンの後は、お好きなカップとお皿を
 お選びいただいて試食の時間となります。

 「この時間が非日常で至福のひと時♡」と
 皆さまとても楽しみにしてくださっています。
 
 ゆったりとお過ごしください🍃

 お急ぎの方はティータイムは
 ご自身のペースでご参加いただいて
 全く問題ありませんのでご安心くださいね。
 

持ち物

◇エプロン、ハンドタオル、筆記用具、
 ケーキを持ち帰る入れ物、
 お菓子によって保冷バッグと保冷剤。

 

 
キャンセルについて

◇ご都合が悪くなられた場合は、
 なるべく早めに連絡をください。


◇レッスン日の1週間前から
 キャンセル料が発生いたします。

 初級クラスは4000円
 中級クラスは5000円
 上級クラスは6000円
 研究クラスは材料費相当分

 単発レッスンも材料費相当分の
 お支払いをお願いいたします。

 
準備の都合上、
 大変申し訳ないのですがご了承ください。

 
当日、前日、前々日のキャンセルに
 付きましても同額にさせていただきました。

◇お休みをされたレッスンは
 翌年までに振替をお願いいたします。

 可能な限り、
 日程を調整させていただきます。

(ご事情がある場合は遠慮なくお申し出ください)

 研究クラスと単発レッスンは
 レッスンの確約が出来ない為
 この限りではありません。

 振替可能なレッスンがあった場合は
 是非ご参加ください。


 皆さまの笑顔に出会える事を楽しみに
 お申込み、お問い合わせを
 心よりお待ちしております。


 室伏一恵