ル・サロン・デ・シュシュ
（フランス菓子・ケーキ教室 　横浜二俣川）

7月もお暑い中、
たくさんの生徒さまにお越しいただき、
本当に感謝の気持ちでいっぱいです。

コロナの感染状況が
かつてない程に増えて来て、現在は
ご希望を伺いながらのレッスンになっています。

その為、7月の後半は休講になりました。

8月も皆さまのご希望を伺いながら
レッスンを行いたいと思います。


今月もたくさんのお菓子をご紹介しました。

初級クラスの方はガトーウイークエンド

 サブレオミストラル

上級クラスの方はブルーベリーのタルト

クラスを修了された方々は、

キャラメルのお菓子や

オレンジシフォンケーキです。

どのお菓子もとても喜んでいただけて、
本当に嬉しいです。

食べた事のないお味！！と
言っていただける時が一番嬉しいです。

夏の間はいろいろなお菓子の試作を行って、
コースを修了された方々に、
もっともっとびっくりするくらい
美味しいお菓子をご紹介したいと思います。

現在、コースを受講中の方々にも、
さらに細かいコツをたくさんお伝え出来るように
自己啓発に励みたいと思います。


ただ、最近は作りたいお菓子の材料が、
とても手に入りづらくなっています。

ヨーロッパからの流通が滞っているのでしょうか…

そしてもの凄い勢いで値上がりしています。


いろいろな事が落ち着いて、
安心してお菓子を作れるようになると良いですね。


8月は超美味しいプリンのレッスンです。

感染に気を付けながら、レッスンが出来たら嬉しいです。


熱中症にも気を付けながら、夏を楽しみましょう！！

室伏一恵

8月は希望される方のみ
プリンのレッスンを行います。

イルプルのプリンは本当に美味しいので、
皆さんにご紹介したいのですが、

暑い時期でもありますし、
帰省されたり、旅行に行かれたり、
皆さんお忙しいので、
このような形にさせていただいています。

レッスンを希望される方は、
個別に連絡ください。
お待ちしております。


レッスン料は7200円、
とびきり美味しいプリンを10個
お持ち帰りいただけます。

保冷剤とプリンを持ち帰る保冷バッグを
お願いいたします。



皆さまからのお問い合わせ、
お申込みをお待ちしております。

室伏一恵

暑い日が続いています。
皆さまお変わりありませんか？

何だか身体がスッキリしないので、
一人でスーパー銭湯でのんびりして来ました。

岩盤浴でガンガンに汗をかいたら、
スッキリしましたよ💦

身体の中に余分な水分が
たくさん溜まっていたのかもしれませんね。

さて、そんなお暑い中、
たくさんの生徒さまにお越しいただき、
本当にありがとうございました。

皆さまの美味しい！と言うお声を聞く事が
本当に嬉しくて励みになります。

初級クラスの方々にはクッキー、
中級クラスの方にはアプリコットのパウンドケーキ、
クラスを終えた方々にはオレンジのショートケーキ、
西洋かりんと、キャラメルのお菓子のレッスンを
行いました。

＊サブレオミストラル

＊アプリコットのパウンドケーキ
＊オレンジのショートケーキ
＊西洋かりんと


7月も暑さとコロナ対策に気を付けつつ、
美味しいお菓子を楽しく、細かく
お伝え出来たらと思っています。

どうぞ気を付けてお越しください。

室伏一恵