インフォメーション

明日からいよいよ7月です。

 

長い事、休止させていただいていたリクエストによるプライベートレッスンを再開します。

今後は年間を通して受け付けます。

 

コロナの様子を見ながらになりますが、お友達や家族の集まりに、大切な人との記念日に、ご実家へのお土産に…

 

お好きなお菓子をリクエストしてください。

お手伝いさせていただきます!!

 

料金はレッスン代5000円~+材料費になります。(作るお菓子によってかわります)

 お申し込みは、1週間前までにお願いいたします。

 

 たくさんのお問い合わせ、お申し込みお待ちしております。

たくさんの方が笑顔になるお手伝いが出来たら幸いです。

 

室伏一恵

 

 

 

6月のレッスンが無事に終了いたしました。

 

コロナで大変な状況の中、たくさんのお問い合わせ、お申込み、ありがとうございました。

 

今月は新しい生徒さんには、マドレーヌのレッスン、以前から通ってくださっている生徒さんには、2月に中止になったトリュフ入りのガトーショコラ、もしくは、イルプルのプリンを選択していただいてのレッスンになりました。

 

久しぶりに皆さんにお会いでき、たくさんパワーをいただきました!!

 

ケーキを作る楽しさ、ケーキ作りをお伝え出来る喜びを改めて感じた1か月でした。

 

母校イルプルーのレッスンにも参加でき、幸せでいっぱいになりました。

 

ご縁のあった皆さま、ありがとうございました。

 

室伏一恵

 

 

 

 

2020.06.11 (Thu)  11:57

7月のケーキ教室のお知らせ🍰

7月のケーキ教室は、まだコロナの様子を見ながらのレッスンになります。

 

なので、オレンジのゼリーのレッスンを行ないます。

 

何だ…オレンジのゼリーか…なんてがっかりしないでくださいね。

 

これは、本当に美味しいゼリーです。

 

まずは、オレンジの実を剥く所からレッスンは始まります。

きちんとフルーツの剥き方をお伝えしますので、楽しみしていてください。

 

これを、前もって作っておいたシロップに漬け込みます。

このオレンジのシロップ漬けが、ごろごろと入ります。

 

ゼリー液もとろっとろの食感です。

 

イルプルがフランスから直輸入しているプロバンス地方のアカシアの蜂蜜がたっぷり入った大人のお味のゼリーです。

 

7月のレッスンもプライベートレッスンでの対応とさせていただきます。

 

マスクの着用、体調の悪い時はためらう事なく欠席していただくようお願いいたします。

その際は、キャンセル料はいただきませんので、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

 

 

◇ オレンジのゼリー

  7月2日(木)10時~12時 終了    

         14時30分~16時30分 終了

    3日(金)10時~12時 終了     

         14時30分~16時30分 終了

    9日(木)10時~12時 終了    

         14時30分~16時30分 終了

    10日(金)10時~12時 終了    

         14時30分~16時30分 終了

 

    午後の部は15時~17時でもレッスン可能です。

 

    レッスン料    5200円

    持ち物      エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ゼリーを持ち帰る保冷バッグ(6個お持ち帰り)、保冷剤

 

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コロナの感染予防の為、当面の間、お一人ずつのプライベートレッスンで対応させていただく事にしました。

 

6月29日、30日は午前中10時~12時と午後14時30分~16時30分(15時~17時でも可)の2部制にさせていただきます。

 

ご検討の皆さまのお申込みをお待ちしております。

 

室伏一恵

 

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