スイスチャードの食べ方、特に知ってるわけではありません。
生、煮る、炒める、のどれか思いつく方法で食べれば良いのです!
スイスチャードの味はほうれん草に近く、茹でても色があまり抜けません。
思いつくのはしゃぶしゃぶ。
沸騰したお湯にサッと潜らせて、ゴマダレやポン酢などで食べる。
テーブル汚くてすみません。