去年播種が遅れ収穫に間に合わなかった白菜。

その数400玉以上！ですが白菜ならばこうやって春に菜花として収穫ができるのです。

野沢菜など漬け菜類のナバナと比べて甘さが強く苦味の少ない味わいです。

去年使用したマルチは軽トラ2台以上あります。

ユウキ農業だからと言ってもゴミは出ます。

何か他に役には立たないか、色々試してみます。