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2017-05-30 19:50:00
駅前の地場コーナーでは珍品を出す事があります。
基本的に生で食べられる物はなんでも美味いです。
そういうモノを発見したら出していこうと思ってます。
どうやって食べるの?と聞かれますが特に食べ方など考えてません。
ナマで食べられれば炒めても、おひたしでも美味いです。
これは普通のと違うから…と一般的な地場コーナーでは大量に売れ残ってしまうのですが、だから商品の価値は無い。という事にはしたくない。
特にこだわりなく野菜育ててる私ですが、オルタネイティブに価値をおくのが、 自身の一つのこだわりの様です。
「間引き人参と半熟のサヤエンドウ炒め」と「ザルレタス(サラホも増えてます)」
盛り方、雑ですみません!