先週は東京の勝どきで開催している太陽のマルシェに出店しました。
東京は人口が多い。だから売れる!…とはいかない様です。
他の出店者の方々は店の雰囲気や接客方法、野菜の種類、ポップ等全てが洗練されています。
田舎からやって来た農家丸出しです(Iターンなのに…)。
しかし農薬などに対する安全意識の高い人も多く、安売り競争にはならない、珍しい野菜が売れる等、潜在需要の高さも感じました。
また挑戦したいと思います。