お世話になっている山寺の和尚さんの精進料理にsibaenn.の野菜を採用して頂きました。

カブの葉とシメジの白和え、胡麻豆腐、春カブの梅酢漬け、ゴボウの稲荷巻き、ギセイドウフ、菜花のからし酢味噌…

自分が育てた拙い野菜も料理する人の心粋で上等な料理に仕上がります。