インフォメーション
６月のレッスンのお知らせ🍰
6月のレッスンのお知らせです。
今年の梅雨の雨はどうなのでしょう、、、
今は全く想像が付きませんが
皆さまのお仕事のシフト等の関係があるので
早めにレッスンのお知らせをさせていただいています。
6月は
初級クラスの生徒さまは
サブレオミストラルと言うクッキーのレッスンです。
サクサクと言うか
ザクザクのクッキー生地の作り方を
お伝えします。
オレンジ、レモン、ラムレーズン、ナッツ、
チョコレートも入ったクッキー。
私も大好きです♬
中級クラスの生徒さまは
アプリコットのパウンドケーキ。
信じられないくらいたっぷりのリキュールに
一晩漬けこんだドライアプリコットが
信じられないくらいたくさん入った
贅沢なパウンドケーキです。
アプリコットのポンシュとコンフィチュールに
グラスを塗って仕上げます。
私が初めて食べたイルプルのお菓子です。
しっとりとしたパウンドケーキのお味を
お楽しみください。
上級クラスの生徒さまは洋ナシのシャルロット。
ビュスキュイの絞り方と
ババロアの作り方を復習いたしましょう。
研究科の生徒さまは
弓田先生も大絶賛の
胡麻のパウンドケーキを作ります。
こだわりの材料を使ったパウンドケーキ。
本当に美味しいです♡
☆６月のレッスンは以下の予定です。
初級クラスは６月３日(水)10日(水)11日(木)25日(木)
中級クラスは６月24日(水)
上級クラスは６月７日(日)17日(水)18日(木)
研究クラスは６月４日(木)６日(土)27日(土)
☆一部未定のクラスもあります。
なるべく皆さまが参加出来る様に
調整させていただきたいと思っています。
☆初級クラスの生徒さまは
5月10日(日)までに第１.２.３希望まで(可能な限り)
ラインの方にご都合をお知らせいただけますと
幸いです。
☆中級クラスの生徒さまで6月のレッスンに
参加ご希望の方も5月10日(日)までに
ご希望日をいくつかお知らせいただけますと
幸いです。
それでは、
まずは５月のレッスンでお会い出来る事を
楽しみにお待ちしております✨
寒暖差が激しくて
体調を崩されている方が多いようです。
しっかり食べて
早めに休んで体調管理に気を付けたいと思います！
室伏一恵
