ル・サロン・デ・シュシュ
（フランス菓子・ケーキ教室 　横浜二俣川）

4月に入りました🌸

それなのに、
今日は寒いですね、、、

体調管理をしっかりとして
先月のように皆さまにご迷惑を
お掛けしないようにしたいと思っています。


さて、
今年度はまだまだ体験レッスンの
受付中ですが、

一旦、4月10日（木）で、
受付を終了とさせていただきます。

もしかしたら、、、

一年間続けて通うのは
少しハードルが高くて不安な気持ちを
感じていらっしゃる方が
いらっしゃるかも知れません、、、

けれども、
少しずつお菓子作りの基礎を学んで行くうちに

皆さまレッスンの日が待ち遠しくて
仕方なくなって行かれるようです♡


当お教室でレッスンを行なっている
代官山のイルプルシュルラセーヌのお菓子は

手間暇を掛けて作るお菓子で
手軽に簡単にとは行きません。

でも、
優しくて心に染み入る味わいは
何処にもないお味と自負しています。

皆さまが「食べた事がないお味🎶」と
目をまん丸にして感動してくださり、

「ケーキ屋さんでお菓子を買わなくなりました」と
言うお声を耳にすると、

とても嬉しいです♡


そして何より、
私自身が素敵な生徒さまに囲まれて

とても幸せな時間を
過ごさせていただいている事が
本当にありがたいです。

レッスンで生徒さまにお会いするのが
毎回とても楽しみなのです。


ご家族のご事情などがあって
時間を掛けて卒業される方もいらっしゃいます。

「お菓子を作る時間は
いろいろな事を忘れて癒しの時間になっています」
と言う生徒さまも多いです。


まずは体験レッスンで
味わい深いマドレーヌを作って
召し上がってみてください。

お菓子作りの基礎を
細かく丁寧にお伝えいたします。

そして、もしも、ご縁があって
お仲間になっていただけたら
とっても嬉しいです♪


室伏一恵