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寒かったり、暑かったり、
今年の秋は忙しいですね💦

シュトーレンのレッスンのお知らせ
お待たせいたしました!!

2023 シュトーレン ①.jpg

2023 シュトーレン ボード.jpg

イルプルのシュトーレンは
ラム酒漬けのレーズンとオレンジピールが、
生地が破れるほどたくさん入ります。

そしてレーズンをラム酒に漬け込むのは
たった1日だけなのは嬉しいですね♪


マジパンが入った生地は、

シュトーレンなのに、
何故かクッキーみたいにサクサク感もあります。

シュトーレンが苦手な人にも
是非食べていただきたいです♡


発酵種を作ってからの生地作りは
少しハードルが高いかも知れませんが

頑張って楽しく作りましょう♬


◇レッスン候補日

 12月4日(水)10時~14時半
    5日(木)10時~14時半
    11日(水)10時~14時半
    18日(水)10時~14時半
    22日(日)10時~14時半

 
 ◇持ち物  エプロン、筆記用具、ハンドタオル、シュトーレンを持ち帰る入れ物(約20cm×約10cm)

 
◇レッスン料 9500円

 こちらのレッスンは、
 大変申し訳ありませんが、
 シュシュメンバーの方のみの受付と
 させてただいております。

 過去にシュシュメンバーだった方も
 ご参加いただけますので、

 シュトーレンが作ってみたい!!と言う方は
 是非ご参加ください。

 
    皆様からのお問い合わせとお申し込みを
    楽しみにお待ちしております🎄

   
  室伏一恵 
  

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2026.10.24 Saturday