ル・サロン・デ・シュシュ
（フランス菓子・ケーキ教室 　横浜二俣川）

5月のレッスンが無事に終了いたしました。

今月もたくさんの生徒さまに
ご参加いただき感謝の気持ちでいっぱいです。

今月は、
初級クラスの生徒さまにはフィナンシェ、

中級クラスの生徒さまにはシュークリーム、

クラスを修了された生徒さまには
チョコレートのフィナンシェ、

シフォンケーキのデコレーションバージョン

のレッスンを行いました。

たくさんの「美味しい～～！！」の声が聞けて幸せでした！！

5月の連休中にはマドレーヌの体験レッスンも行いました。

新しくお仲間になってくださった生徒さま
本当にありがとうございます！！

皆さまがケーキを作る時間が至福の時間で

皆さまが作ったケーキを食べた方が
幸せで包まれますよう…

お手伝い出来たら幸いです。

私は甘いものが大好きで、
一日に一体何回ティータイムをしているんだろう、
と言うくらい甘いものを食べています（笑）

家の中に甘いものがなくなると
何だか妙に寂しくなって、

冷蔵庫の中を覗いては
母校イルプルで習ったケーキの復習をしたり、
試作をしたりしています。


そして3歳の孫でも食べれるかなとか、
息子夫婦が喜ぶかなと言うお菓子は
近所に住む息子家族に差し入れをしています。


先日お誕生日を迎える孫に
お誕生日プレゼントは何が良いか聞いた所、

「ケーキ！！」と言われました。

おばあちゃんはケーキを作る人と
認識されたようです。


年を重ねても人に喜んでもらえる事があるって
幸せだなとつくづく思いました。


来月も、また美味しいお菓子を
たくさんご紹介したいと思っています。

6月になりましても、
お教室にご興味を持って下さる方が
いらっしゃいましたら是非ご連絡ください。

本日6月のレッスンのお菓子に合う
紅茶を選んで来ました。

皆さんが喜んでくださるお顔を
想像して一人でわくわくしています。

楽しみにお待ちしています。


室伏一恵