インフォメーション
11月のレッスンのお知らせ🍰
11月もレッスンが出来ますように…願っています。
11月は当教室で人気の蜂蜜のパウンドケーキのレッスンです。
初めてイルプル―のパウンドケーキを召しあがった
方はびっくりされるのですが、とても生地のキメが
細かくてしっとりとしています。
その秘密は、生地の混ぜ方にあります。
生地の混ぜ方はレッスンの中でしっかりとお伝え
しますので、楽しみにしていてください。
南フランス産の蜂蜜、キャソナードと言うフランス産の
赤砂糖、沖縄産の黒糖、生クリームで作ったキャラメル
も入ります。
キャラメルの作り方も学べます。
焼きあがったケーキには、蜂蜜とコニャックを
合わせたシロップをたっぷり打って仕上げます。
こちらもこのケーキの美味しさの秘密です。
蜂蜜のパウンドケーキは共立てなので、
初心者の方にもとても作りやすいメニューになっています。
それなのに、本当に美味しくて、美味しすぎて、
ご家族や友人にびっくりされる事、間違いなしです。
◇日時 11月6日（土）10時～12時30分
8日（月）10時～12時30分
17日（水）10時～12時30分
29日（月）10時～12時30分
30日（火）10時～12時30分
◇レッスン料 6800円
ご入会はされず、単発でご参加
ご希望の方は7800円。
一回のみ体験レッスンをご受講いただけます。
その際のレッスン料は6800円です。
◇持ち物 エプロン、ハンドタオル、
筆記用具、ケーキを持ち帰る入れ物
お申し込みは
お名前、ご住所、お電話番号、レッスンの
ご希望日をメールもしくはお電話にて
お知らせください。
le.salon.des.chouchous@gmail.com
電話番号090-647０-1486
どんな些細な事でも
お気軽にお問い合わせください。
皆さまにお目に掛かれる日を
心から楽しみにしております。
室伏一恵
