ル・サロン・デ・シュシュ
（フランス菓子・ケーキ教室 　横浜二俣川）

2月はガトーショコラのレッスンを
行いたいと思います。


コロナの事があるので
申し訳ないのですが
短い時間でも仕上げる事が出来る
ケーキにさせていただきたいと思います。


イルプルシュルラセーヌの本科で
習ったルセットです。


ペック社のココアとチョコレートを使います。


サワークリーム、ナツメグ、シナモンが
隠し味になって
深い味わいが魅力です。


初心者の方でも大丈夫なので、
楽しみにご参加ください。

◇ガトーショコラ　　
　　レッスン料 　　　６５００円
　　　　　　　　　　体験はお一人様一回のみ
　　　　　　　　　　受け付けています。

　　　　　　　　　　2回目以降で単発でご参加
　　　　　　　　　　ご希望の方は７５００円。

　　　　　　　　　　ご入会後コースではなく
　　　　　　　　　　単発でご参加ご希望の方は
　　　　　　　　　　６５００円。　　

　　持ち物　　　　　エプロン、ハンドタオル、
　　　　　　　　　　筆記用具、ケーキを持ち帰る
　　　　　　　　　　入れ物

　　２月もコロナ対策として、
　　プライベートでのレッスンを行う予定です。

　　お知り合いの方同士の
　　レッスンはお受けいたします。

　　ご都合の良い日程を２、３日
　　お知らせください。

　　こちらから、日程を調整してレッスンの
　　お日にちをお知らせいたします。

　　バレンタインディーに大人のガトーショコラ
　　お役に立てたら幸いです。

　室伏一恵