ル・サロン・デ・シュシュ
（フランス菓子・ケーキ教室 　横浜二俣川）

 8月前半に、毎年、楽しみにしているフランスの巨匠、ドゥニさんの講習会に行って来ました。

ドゥニさんは、お菓子やお料理に対して、本当に深い愛情を持って接する方です。

100人も入る会場でお菓子を作っている時でも、その暖かい心は私達に伝わって来ます。

ドゥニさんの講習会の帰り道は、いつもほのぼのとした気持ちになり、パワーをたくさんいただいて、優しい気持ちがあふれます。

ドゥニさんの講習会は、今年で最後となりましたが、ドゥニさんの美味しいお菓子やお料理をこれからも、たくさんの方々に、微力ながらお伝えして行けたらと思っております。