ル・サロン・デ・シュシュ
（フランス菓子・ケーキ教室 　横浜二俣川）

５月のレッスンのお知らせです。

マドレーヌ

　５月１日（火）１０時３０分～１２時３０分　終了

　　　２日（水）１０時３０分～１２時３０分 　終了

　　レッスン料　４５００円

◇　サワークリームが入ったマドレーヌです。

　 小さなお菓子ですが、皆さん、食べた事のないお味とおっしゃいます。

マーブルケーキ

　　5月12日（土） １０時３０分～１３時３０分　終了

　　５月１９日（土）１０時３０分～１３時３０分　終了

　　　　２２日（火）１０時３０分～１３時３０分　終了

　　レッスン料　５５００円

◇　チョコレート生地には、ペック社のスィートチョコレートが入っています。

　　ココアパウダーじゃないんですね～と驚かれます。

　　大人も充分満足できるマーブルケーキです。

季節のお菓子コース　　キャトルキャール・オランジェ

　　５月１１日（金）１０時３０分～１３時３０分　終了

　　５月２７日（日）１０時３０分～１３時３０分　終了

　　　　２８日（月）１０時３０分～１３時３０分　終了

　　レッスン料　６０００円

◇　卵と粉とバターだけのとてもシンプルなお菓子ですが、コンパウンドオレンジとレモン汁が入ったとても爽やかで美味しいお菓子です。

　　アプリコットのコンフィチュールも作って、焼きあがってから、たっぷりと塗ります。

　　さらに、コンパウンドオレンジとレモン汁が入ったグラスを塗って仕上げます。

　　生地の混ぜ方の基本がしっかり学べます。

どちらのケーキも、日程につきましては、ご相談に応じますので、作ってみたいお菓子がありましたらご連絡ください。

お待ちしております。