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2023 / 07 / 15 08:00
塩分控えめ
ここ何年か昼ごはんはサラダだけにしている。
健康のためドレッシングも無しで食べる。
おかげで痩せてきているのだが食べ物の味も変化してきた。
そうやって薄い味に慣れてくるとたまにコンビニで売っているものを勝手食べると味が濃く塩味がキツい。
30代に老人ばかりの病院で絵を教えていた頃、昼ごはんが老人用の減塩食であった。
「先生、若いでしょうからたくさん食べてくださいね」と言われて心の中で「こんな薄い味のものをたくさん食えるか!」と思いながらおかわりしていたが今ではそれくらいの方が美味しく感じるだろう。
世の中で売られているものの味は濃すぎる。