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2019.06.19 (Wed)  15:35

大切なお客様✨

じーっと見つめる大きな瞳…

 

そんな顔で見られたら…

 

ほっ、ほっ、ほっ…

 

惚れてまうやろーーーっっ(*´Д`*)!!

 

ご主人様と一緒にやってくるワンちゃんも、私にとっては大切な大切なお客様✨

 

手作りのワンちゃんクッキーをおひとつ差し上げております🐶

 

テイクアウトの場所はワンちゃんと一緒でも大丈夫✨

 

お散歩ついでに、どうぞお立ち寄りくださいね🐕

 

本日のランチプレートは

 

・ズッキーニのポタージュ

・ルバーブのコンポート

・コリンキーとインゲンのマリネ

・びんちょうまぐろのカルパッチョ

 

などなど…旬のお野菜たっぷりです!

 

ケーキは、マンゴーがたくさん手に入ったので、

 

・マンゴーとヨーグルトクリームのショートケーキ

・季節のフルーツのタルト

・レモンクリームパイ

・ガトーショコラ

 

など、初夏のフルーツ満載です✨

 

また、今が旬😘

 

美肌、デトックス、疲労回復効果のある梅の実をたっぷり使ってシロップを仕込みました!

 

まるごと梅のサイダーorジュースもお楽しみいただけますよ😆

梅の実を潰しながら、どうぞお召し上がりください!

 

☆辻堂東海岸のうつわや汎は、閉店セール第3弾‼️

 

20日〜22日、うつわ全品半額です‼️

お早めに〜〜🏃‍♀️💦

住所は藤沢市辻堂東海岸4-14-9です!

11時〜17時まで🏠

 

今週も皆様のお越しをお待ちしております🙋‍♀️

2019.06.16 (Sun)  21:07

父の日ありがとう😊

本日は朝からたくさんのお客様にご来店いただき、誠にありがとうございました😊✨

 

父の日用にたくさんのケーキをご用意しておりましたが、オープン2時間でケーキが完売😨💦

 

またすぐにタルトを焼き、スポンジを焼き、ケーキを仕上げをしてと、工房はひとり運動会でした🏃‍♂️💨

 

小さなお客様が小銭を握りしめてアイシングクッキーを買いに来てくれました。

 

「お父さん、喜んでくれるといいね!」と言うと、にっこり、そして少しはにかんで「うん♡」って☺️

 

その笑顔が可愛くて、可愛くて😍

心がじーん。。。

お父さんへの気持ちは届いたかな?

しばらく思い出して頑張れそうです✨

 

昨年の10月のハロウィンからはじまり、クリスマス、お正月、節分、バレンタイン、ひな祭り、卒園卒業、ホワイトデー、入園入学、こどもの日、母の日、父の日と…

 

1年のうちの約9ヶ月間はケーキ屋の繁忙期。ずっとイベントに追われてケーキを作ってきました。

 

最後のイベント父の日が終わると、ここから暑い夏のうちは閑散期です。

 

なので、ここら辺で少し休憩を…

 

こちらの日程で夏季休業をいただきます🙇‍♂️

 

7月27日、28日

8月9日〜〜20日

 

汎スイーツ、汎カフェともにお休みです。

 

⭐︎休業中でもバースデーケーキのご注文は承っておりますので、お気軽にご相談くださいね🙆‍♀️

2019.06.12 (Wed)  14:40

もうすぐ父の日

616日は父の日です🙋‍♂️

 

お父さんいつもありがとう。

 

朝から晩まで通勤電車に揺られて、汗水流して働いてくれてありがとう。

 

休日は家族サービス、公園やプールに連れて行ってくれてありがとう。

 

仕事で疲れているだろうに

一生懸命遊んでくれてありがとう。

 

たまにゴロゴロしていると、お母さんに掃除機で吸われちゃうけど😅

 

それでもやっぱり、お父さんは家族のスーパーマン

 

We love you !  papa😘

 

だから、今日は注がせてください。

 

あの黄金のシュワシュワを

 

「ビール注ぎます」券クッキー作りました🍺

 

お父さんも、お子様もハッピーですね👍

 

そして、毎年恒例!ベストファーザー賞クッキーも😃

 

甘いものが苦手なお父さんには、塩キャラメルクッキーがオススメですよ♡

 

お得な焼き菓子詰め合わせボックスも作りました新しく姉に包装紙をデザインしてもらいましたよ〜〜😆

 

また、父の日限定‼️

ワインに合うゴルゴンゾーラのチーズケーキが登場‼️

もっちりとしたレアチーズケーキにブルーチーズがピリリと香ります😋

 

ビターなガトーショコラとともに、シンプルでシックな出で立ちの男前ケーキです🙌

 

ビールの泡がきめ細かく立つ素焼きのビールグラスのプレゼントもいいですね!

辻堂東海岸のうつわ屋汎は閉店セール第2‼️全品4割引‼️

 

急がなくっちゃ〜〜🏃‍♂️💦

 

今週もみなさまのお越しをお待ちしております

大輪のクジャクサボテンがお出迎え

 

本日より、辻堂東海岸のうつわや汎が閉店セールを開催しております🙋‍♂️

 

今週、6日〜8日までうつわ全品3割引‼️

 

朝からたくさんのお客様にお越しいただきありがとうございます😊

 

「良いうつわを買っちゃったのよ〜〜!みてみて〜〜!」

 

と、わざわざ鵠沼海岸の汎カフェまでお越しいただき、嬉しいご報告😆‼️

 

「あら♡このうつわも素敵じゃない♡」と、ほっこりスイーツタイムをしてくださいました

 

うつわ好きのお客様は、汎のハシゴもいいですね!

 

汎のハシゴは今月までですよ〜〜!

 

うつわ屋汎は辻堂東海岸4-14-9

 

鵠沼海岸の汎スイーツから歩いて10分ほどです🚶‍♂️

お散歩ついでに是非お立ち寄りください!

2019.06.05 (Wed)  13:27

マンゴーとキウイのタルト

「美味しかったです〜!ごちそうさまでした〜!」とか、

 

「とってものんびりいい時間が過ごせましたよ〜(^^)ありがとうございました!」などなど、

 

あのお料理の食感がよかったとか、このケーキのクリームが美味しかったとか、

お帰りになる際に感想をおっしゃってくださるお客様がとても多いです。

 

いえいえ、こちらこそ、わざわざご来店いただきありがとうございます!!

 

と、同時に自分の気持ちを素直に伝える事ができる方って、とっても素敵だなぁ〜〜と思うのです

 

私もそんな人間になりたい🥺✨

 

と、じーんとしながら、今日も大好きなケーキをせっせと焼いております。

 

今週は華やかな香りと濃厚な甘みが特徴のタイ産のマンゴーとキウイのタルトを作りました!

 

レモンクリーパイは小田原産の無農薬レモンをたーっぷり使って、お口の中爽やかに🍋

 

甘い完熟メロンのショートケーキも人気ですよ〜〜

 

今週のランチプレートは、

 

・今話題のスーパーフード「おかわかめ」とノーザンルビーのマリネ

 

・四葉きゅうりとメロンのピクルス

 

・ひよこ豆のポタージュ

 

・小田原産レモンとカツオのマリネ

 

などなど、珍しい食材がたくさん😳

 

ジメジメした季節になりました。

 

栄養たっぷりとって、これから来る梅雨に負けない体作りましょうね💪

 

今週も皆様のお越しをお待ちしております🙋‍♀️

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