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2020.03.25 (Wed)  14:44

美しくなる!

美しくなる!

ポカポカいいお天気ですね!

昨日は、仕込みの合間に鵠沼海岸から本鵠沼を抜けて、藤沢まで歩いてみました。桜の蕾がふっくらとして、川沿いの桜はあと少し!というところ。

木によってはポツポツ咲いているところもあって、ゆっくり花を愛で、いい気分転換になりました✨

 

「美しいものを見ると美しくなる!」と聞いたことがありますが、心が浄化されて豊かになるのがわかりますね😌

お花だけじゃなくて、絵画や整頓されたお部屋、美しく盛り付けされたお料理を見た時も同じ効果があるんですって⤴️

お料理やデザートをお出ししたときに「わぁ〜👀✨」っておっしゃってくださるお客様が多いのは、きっと気持ちがプラスになっているんでしょうね!

日々の忙しさ、このご時世の不安な気持ち、オリンピックの延期と、気分がだだ下がりですが、何はともあれ皆様が笑顔で元気が一番‼️

楽しみが1年延びたと思って、美しいもの見て、おいしいもの食べて、たくさん笑って元気に過ごしましょう💪

今週も皆様のお越しをおまちしておりまーす!

2020.03.18 (Wed)  15:25

桜🌸

桜🌸

先週はたくさんのお客様にご来店いただき誠にありがとうございました😊

 

休校中のお子様とランチやカフェにのんびりと過ごしてくださるお客様が多く、とても和やかな雰囲気でした✨

 

「いつもは、学校や部活や塾で忙しいじゃない?こんなにのんびり子供とお喋りしてランチできるなんて…とてもいい時間になりました。」

 

そうおっしゃってくださったお客様がとても印象的でした🥺

 

私自身も、昨年のハロウィンからクリスマス、お正月、節分、バレンタイン、ホワイトデーとイベントに追われて定休日もお菓子を作っていましたので、皆さまを見習って、次のイベントまで少し子供との時間を作りたいなぁと思います😌

 

まずは、そろそろ咲く頃でしょうか?

引地川、境川沿いの桜でも見に行きましょうかね〜🚶‍♂️

 

桜といえば❗️毎年恒例の「桜と抹茶と小豆のタルト」本日より販売しております🌸

サクサクタルトに抹茶のアーモンドクリーム、塩気のある桜のクリームがふわっと香ってお口の中はすでに桜が満開です😆

 

また、ポカポカ暖かくなってきましたので、そうそうアレアレ❤️

 

半年ぶりにクッキーサンドアイスクリームの登場です😙

また、テイクアウトできる食べ歩きパフェも始めましたので、お散歩途中にぜひお立ち寄りくださいね!

 

今週も皆様のお越しをお待ちしております😉

ホワイトデー&卒園、卒業おめでとう

「あ〜もう!仕事なくなっちゃうわ、子供たち家にいるわで、甘いもの食べないとやってらんなーい😩!」

 

「うん。うん。

わかりますぅ〜

わかりますぅ〜

だって、うちもそうですも〜ん!」

 

先週は店頭でこんなやり取りが多かったです😅

 

こんなご時世ですからね、少しでも外出て発散して、こころを癒しに来てくださいね。愚痴だけでももちろんOK!

待ってますよ〜😙

 

さて、今週はホワイトデー&卒園、卒業式シーズンですね!

 

「ありがとう!」や「おめでとう!」心のこもった焼き菓子をたくさんご用意致しました✨

 

また、みんな大好きキャラメルバナナタルトやホワイトデー限定(15日まで)の生チョコと苺のタルト、女性に人気のあったかスイーツ!スイートポテトプディングもご用意しました🤗

 

今週も皆様のお越しをお待ちしております!

2020.03.06 (Fri)  14:23

もうすぐホワイトデー!

もうすぐホワイトデー!

先週は、鵠沼アートフェス、ひなまつり、高校の合格発表とイベントが重なり、たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました✨

 

「こんなところにお店があるなんて知らなかったー!」と初めてのお客様から、「アートフェス限定のスイーツ食べに来ました!」と常連のお客様まで✨

 

また、「高校合格しましたー!」と涙目のお母様をみると、この1年間、お子様と一生懸命闘ってきたんだなぁ〜としみじみ😢

こちらまでドキドキと喜びを味合わせていただきました!

本当におつかれさまでした!

 

そして、お客様のなかには「テストが終わったらご褒美に汎スイーツのメレンゲを食べようと決めてたんです!」なんて嬉しいお言葉を✨

 

わたしの作るお菓子を目標や希望にしていただけて、本当に嬉しいです😭‼️

 

今、世界中で不穏な空気が漂っていますね。こんなご時世ですから、ランチやイベントの焼き菓子のキャンセルはいつでも構いませんので、お電話くださいね。

 

「あ、今日はあそこにクッキーを買いに行こう!」とか、「今日は冷蔵庫にケーキがある♡」なんて、1日にちょっとした幸せがあると頑張れますよね!

 

そんな心も体もほっこりするようなケーキを焼きたいです。

 

今週は、ホワイトデー限定の生チョコと苺のタルトを焼きました!バレンタインに人気だったので、ホワイトデーまで追加公演決定です🙌

 

また、おかっぱちゃんのお相手、かりあげくんも参戦して、ホワイトデーを盛り上げていきますよ〜笑

 

今週も皆様のお越しをお待ちしております!

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