インフォメーション
もうすぐひな祭り🌸
3月3日はひな祭りですね!
ひな祭りといえば、有名な菱餅の3色。
みどりは「新緑」
白は「雪」
ピンクは「桃の花」
冬の寒い時期から雪が溶け、新緑が芽吹き、美しく香り高い桃の花が咲くように「立派な女性になりますように」と女の子の健やかな成長への願いが込められています。
汎スイーツでも、毎年恒例のひな祭り限定の3色ムースが登場致しました🌸
下から抹茶、ホワイトチョコ、苺のなめらかなムースとなっております。
ほろ苦い抹茶、濃厚なホワイトチョコと甘酸っぱい苺が溶け合って、お口の中は一足お先に春です🥰
ぜひお楽しみくださいね!
また、ホールケーキのご予約も承っております🎎
☆苺のショートケーキ
ふわふわのスポンジに苺と甘さ控えめのホイップをサンドした苺のショートケーキ。3色カラーのグラデーションで飾りました。
・4号¥3300(税込)
・5号¥3800
☆苺とキャラメルのタルト
サクサクのタルト生地に、カスタードホイップとキャラメルソース、たっぷりのいちごをのせました。
・5号¥4300
ご予約は2月27日17時までに、サイズやお日にちなどご相談くださいませ✨
お電話、Instagram、Facebookのメッセージまたは、LINE ID hansweetsからお待ちしております☺️
また、今週から始まりました大豆ミートを使ったヘルシーひなちらしも人気です!
お野菜をたっぷり使い、8種の具材がぎっしり!ボリュームたっぷり!
ミニカップ¥500です
こちらもお取り置き致しますので、ご相談くださいませ✨
【今週のケーキ】
・ひな祭り3色ムース
・苺のショートケーキ
・キャラメルと苺のタルト
・ラムレーズンクリームチーズタルト(27日に販売終了)
・濃厚ガトーショコラ
【デリ&ドリンク&スイーツ】
・カップひなちらし
・自家製ホットレモン
・自家製レモンスカッシュ
・苺パフェ
今週も皆様のお越しをお待ちしております♪
#汎スイーツ#汎カフェ休業日#スイーツ#ケーキ#ひな祭り#ひなまつり#桃の節句#鵠沼海岸
まんぼう延長🥲
感染者が増えてきましたね〜
私の友人やお客様までも🥺
バレンタインが終わりホッとしたのも束の間、これからひな祭り、ホワイトデー、卒園、卒業とお菓子屋のイベントがたくさん続きます。
イベントが終わるまでは、楽しみにしているお客様のためにも頑張らなくては!と思っておりますが、子供たちも毎日電車で学校に通っていますし、いつ感染者になるか分かりません🥲
ご予約いただいてるバースデーケーキが作れなくなったらどうしよう…🥺
とても心配です。
毎日、満員電車で通勤しているお父さん、学生さん、OLさん、子育てやお仕事をしているお母さんもきっと同じ気持ちなんでしょうね🥺
みなさん、どうかご無事で!
今、私ができることは、こんな不安な日々の中にも、小さな幸せを❣️
ショーケースをみて、少しでも心がウキウキ♪していただけたら嬉しいです😊
まんぼう延長により、もうしばらくカフェ休業致します!
また状況次第、ご案内いたしますね😊
さて、『旅する塩キャラメルクッキー』のお塩が新しくなりました✨
江ノ島の塩が無くなる際に、たくさんのお客様が「これ、美味しいから使ってみて!」とオススメのお塩を持ってきてくださいました😭ありがとうございます〜‼️
今回は、西伊豆のお塩から三重県伊勢市の「岩戸の塩」になりました!
心を込めて、一杯一杯汲み上げ、時間をかけてじっくり煮詰めた清らかなお塩は、マグネシウム、カルシウム、カリウムが豊富で、さらさらとキメが細かく、まろやかで優しいお味です😌
どうぞ、お楽しみくださいね!
☆塩キャラメルクッキーをお召し上がりになる際、塩の付いているクッキーの面を舌側につけてお召し上がりください。
お塩の旨味を存分に感じられますよ👅✨(すいません💦10年目にして気が付きました🙇♀️)
【今週のケーキ】
◉苺のショートケーキ
◉濃厚ガトーショコラ
◉ラムレーズンクリームチーズタルト
(サクサクタルトとラム酒に漬けたジューシーな大粒ラムレーズンをアーモンドクリームと一緒に焼き上げました!チーズホイップとの相性抜群です😆)
◉苺とキャラメルのタルト
(茅ヶ崎の採れたて苺!よつぼしという品種の苺は、酸味と甘みのバランスがよく、やわらかでジューシーな果肉味です!木曜日まではよつぼしを召し上がっていただけるとおもいます!)
◉苺パフェ(苺、アイスクリーム、メレンゲ、スポンジなど)
苺がたくさん採れて、とても美味しい時期ですね🍓🍓🍓
茅ヶ崎のナベヤストロベリーファームさんのおかげで、なかなか食べられない珍しい品種の苺をケーキにすることが出来ました✨
お客様にも喜んでいただけますし、とても感謝しております🙏✨
今週も皆様のお越しをお待ちしております❣️
バレンタイン♡
もうすぐバレンタインですね❣️
昨年は、男性のお客様が何名かいらして、聞いてみると「妻に逆バレンタインなんですよ〜☺️」だなんて…
な、なんと、素敵なサプライズ〜〜😳✨‼️
キュンいただきました〜♡
「バレンタインなのに、奥さんに買ってきてって言われたんですよ〜!」というお客様もいらっしゃいましたが、どちらにも愛があります😆💕
バレンタインは、男女関係なく、大好きな気持ちや感謝の気持ちを伝いあえる日でありたいですね〜❣️
皆様も、ここは、逆の逆を狙って、旦那様にバレンタインいかがでしょうか〜〜😂
汎スイーツは、2月14日が定休日なので、2月9日〜13日までの営業となります!
人気の生チョコタルトに、バレンタイン限定チョコブラウニー、ラズベリーショコラ、焼きチョコドーナツなどなど、ショーケースは、年に一度の幸せチョコレート祭り😍‼️
また、バレンタイン限定のカカオハニーナッツと焼き菓子の8点セットは300円オフで2200円ととってもお買い得です😋
数に限りがございますので、お早めに〜!
【今週のケーキ】2月9〜13日
・生チョコと苺のタルト
・コーヒーチョコナッツタルト(リクエストにより!)
・ラズベリーショコラ
・濃厚しっとりガトーショコラ
・チョコレートブラウニー
(ラムレーズン、オレンジとくるみ)
・苺のショートケーキ🍰
【ドリンク&スイーツ】
・ホットショコラ
・チョコレートブラウニーパフェ
(ブラウニー、アイス、ホイップ、苺がのってます🍓)
【お惣菜】
・オートミールのトマトミートボール
・鶏ハムのオートミールチーズリゾット
お友達やご家族、自分への頑張ったご褒美に是非どうぞ!
今週も皆様のご来店をお待ちしております😙
#汎スイーツ#汎カフェ#鵠沼海岸#古民家#バレンタイン#スイーツ#ケーキ#タルト#チョコレート